با آلرژی غذایی  و علائم و نشانه های آن بیشتر آشنا شوید.

آلرژی غذایی  چیست ؟

آلرژی غذایی یک واکنش سیستم ایمنی است که پس از مصرف غذاهای مشخصی بروز میکند.

آلرژی غذایی با توجه به محرک علائم و نشانه‌های مختلفی از خود برجای می‌گذارد.

همینطور در بعضی افراد یک آلرژی غذایی می تواند علائم شدیدی که تهدید کننده است مثل آنافیلاکسی ایجاد کند .

 ازجمله علائم و نشانه‌های آلرژی غذایی می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

• بروز مشکلات گوارشی
• بروز کهیر بدون خارش یا همراه با خارش
• تورم لب و اطراف چشم
• متورم شدن مجاری هوایی

طبق آمار حدود 6 درصد کودکان در سه سال اول زندگی خود واکنش های الرژیک غذایی را تجربه می کنند .

قسمت دوم: آلرژی غذایی 2

کلینیک آسم و آلرژی جهاد دانشگاهی (یارا کلینیک)